Tres restaurantes de Colombia fueron elegidos entre los 25 mejores lugares para comer de América del Sur por la plataforma TripAdvisor, en su selección anual de los Travellers Choice 2021.
Este reconocimiento lo dan millones de viajeros de todo el mundo, quienes comparten opiniones y comentarios basados en los lugares y los momentos que los impactaron.
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Los Travellers Choice 2021 se entregan basados en las experiencias de los visitantes a los diferentes restaurantes del mundo que quedan consignadas en la plataforma virtual. En la selecta lista también hay restaurantes de Brasil, Argentina, Perú y Paraguay.
Aparecen en la lista de 2021:
Osaka Cocina Nikkei (Bogotá): ofrece un concepto culinario que fusiona los sabores de la cocina y la cultura peruana y japonesa, bajo una mirada muy novedosa. Cuenta con un menú lleno de sorpresas pensado para compartir en el centro de la mesa. En Osaka, la atención personalizada es un gran plus, al igual que su ambiente y carta de bebidas.
Dirección: Carrera 13 # 85 – 25, Bogotá.
La Pampa Parrilla Argentina (Medellín): la gastronomía argentina tradicional es la propuesta de este restaurante, especializado en carnes a la parrilla, con un término exacto de maduración. Aparte de los cortes clásicos como el bife de chorizo, churrasco, lomito, punta de anca, entre otros, el menú también ofrece pastas y hamburguesas. El ambiente remite a los establecimientos porteños y la música en vivo le aporta a la experiencia.
“TripAdvisor es una herramienta fundamental de promoción hoy en el mundo. Estar entre los mejores 25 restaurantes de Suramérica es un reconocimiento a nuestro trabajo por desarrollar una cocina tradicional argentina que entrega un valor agregado como la camaradería, sentirse en familia, y una parrilla a las brasas hecha con tiempo y con buena calidad de cortes. Este es un esfuerzo que lleva diez años. Competimos con muy buenos restaurantes que llevan mucho tiempo en el mercado”, comentó Rafael Testa, director comercial de la marca.
Sede principal: Tv. 39 #76 – 41 , Medellín
Carmen (Cartagena): en una bella casona del centro histórico de Cartagena, Carmen propone una experiencia gastronómica de comida contemporánea con sabores colombianos, en diferentes preparaciones con cangrejo pargo, langosta, pato y chicharrón. El menú se inspira en los productos locales caribeños y sus platos se destacan por su creatividad y originalidad.
Los 25 mejores de Suramérica
Esta es la lista de los 25 mejores restaurantes elegantes para comer en América del Sur, según la elección de los Travellers Choice 2021 de la plataforma TripAdvisor.
- Oro (Río de Janeiro, Brasil).
- Chila (Buenos Aires, Argentina).
- Pontremoli (Campos de Jordao, Brasil).
- Bodega Lagarde (Luján de Cuyo, Argentina).
- Osaka Pardo y Aliaga (Lima, Perú).
- Libertango (Campos de Jordao, Brasil).
- 74 Restaurant (Búzios, Brasil).
- Místico (Búzios, Brasil).
- L’Etoile (Río de Janeiro, Brasil).
- Maido (Lima, Perú)
- Hachiko (Río de Janeiro, Brasil).
- El Papagayo (Córdoba, Argentina).
- Mahalo (Cuiavá, Brasil).
- Tuyn (Maragogi, Brasil).
- Sacro (Buenos Aires, Argentina).
- Hoppner (Gramado, Brasil).
- Roux (Buenos Aires, Argentina).
- Casa El Enemigo (Mendoza, Argentina).
- Latin Grill (Santiago, Chile).
- Osaka Cocina Nikkei (Bogotá, Colombia).
- La Pampa Parrilla Argentina (Medellín, Colombia).
- La Cabrera (Asunción, Paraguay).
- La Locanda Swissotel (Lima, Perú).
- Nanka (Lima, Perú).
- Carmen (Cartagena, Colombia).
| Foto: Restaurante Carmen Cartagena