Últimas Noticias
Gestión
El secreto mejor guardado del fast casual: la estrategia detrás de los restaurantes que sí logran rentabilidad
El consultor gastronómico, estratega de marketing y speaker internacional Carlos Mario Flórez estará en Entre Panes 2026 con una...
Negocios
Toteat Colombia mueve más de usd$30 millones al mes desde las cocinas de 1.500 restaurantes
La empresa de origen chileno creció su plataforma de gestión para restaurantes un 50% en el último año y proyecta duplicar su facturación en...
Contexto
¿Cómo impactará el nuevo Gobierno al sector Horeca? Claves para entender el nuevo mapa de costos y oportunidades
Entre la reforma laboral, el estancamiento del PIB gastronómico y una moderación en los precios de insumos, la...







