La marca de hamburguesas impulsa el crecimiento de la Unidad de Alimentos al Consumidor, que registró ingresos por $364.800 millones en el primer trimestre del año.
Hamburguesas El Corral encabeza la estrategia de expansión de la Unidad de Alimentos al Consumidor de Grupo Nutresa, que durante el primer trimestre de 2025 alcanzó ingresos consolidados por $364.800 millones, un crecimiento del 8,6% frente al mismo periodo del año anterior. El mercado colombiano aportó el 64% del total con $233.000 millones, impulsado por marcas como El Corral, Corral Gourmet, Papa John’s, Leños & Carbón y Beer Station, que operan más de 340 puntos de venta en el país.
El liderazgo de El Corral se confirma con una participación del 42,4% en el mercado nacional de hamburguesas al cierre de 2024 y más de 16 millones de unidades vendidas. Su estrategia combina innovación de producto, formatos drive-thru y fortalecimiento digital. Un 19,9% de los ingresos proviene de lanzamientos recientes, mientras que los canales digitales ya representan el 18% de su facturación.
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La expansión internacional también contribuyó a los resultados. Pops y Bon, con 523 puntos de venta en Centroamérica y el Caribe, generaron ingresos por $131.000 millones, un aumento del 1,7%. En paralelo, Nutresa vendió su participación en Starbucks Colombia a Alsea, buscando optimizar su portafolio e impulsar marcas propias mediante reinversión estratégica.
La compañía prevé superar el billón de pesos en ingresos anuales, apoyada en proyectos de analítica predictiva, inteligencia artificial, modernización de tiendas y lanzamiento de nuevos formatos como cocinas satélite. Con un entorno macroeconómico más favorable, mayor consumo y el protagonismo de El Corral, Nutresa consolida su liderazgo regional en el segmento de restaurantes de servicio rápido.
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