Editor Buen Gusto

Como parte de su apuesta por las industrias culturales y creativas, y en específico por el sector agroindustrial y gastronómico, la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) abre la convocatoria para participar en la primera edición de GastroFest (festival gastronómico de Bogotá),...

Con la edición limitada Absolut Rainbow Edition, Absolut Vodka reitera su compromiso y trabajo, desde los años 80, por lograr iniciativas, productos y acciones de apoyo a la comunidad LGTBIQ+ que promuevan la diversidad e inclusión.Este licor fue la...

Lina Banguera, de Guapi, y Elsy Esther Aragón, de Buenaventura, son las dos cocineras tradicionales que impartirán el taller gratuito y abierto al público en general de gastronomía del Pacífico que se realizará el miércoles 10 de agosto en la...

Luego de dos años en formato virtual, Expovinos, la feria de vino dirigida al consumidor más importante de Latinoamérica, regresa a la presencialidad en Bogotá del 11 al 14 de agosto en Corferias.En esta edición, la feria invita a...

OMM es la nueva apuesta del Grupo Seratta, que se constituye en su quinto restaurante en menos de seis años, en Bogotá.OMM cocina Kaiseki & Parrilla Japonesa, está conebido como un lugar que integra la naturaleza y la energía ...

Casa San Isidro – Restaurantes Monserrate será el anfitrión en Bogotá de dos cenas el 2 y 3 agosto, en las que el chef colombiano Mario Valles, del restaurante Hortensio (Madrid), ofrecerá una cena con menú de siete pasos,...

Vuelve por segunda vez a Bogotá la Pisco Week, una semana para degustar los sabores del Perú y la riqueza aromática y sensorial de su bebida bandera, el Pisco. Este espirituoso denominado por los conocedores el “diamante líquido” es producido en...

El próximo 13 y 14 de julio de 2022 se realizará la octava edición del Foro Gastronómico Internacional de Alimentarte en alianza con el Basque Culinary Center, un evento que contará con más de 12 chefs destacados a nivel...

Confiesa valerse de una escalera para suplir los centímetros de estatura que le faltan, pero cuando llega a la cocina se vuelve grande al moverse con agilidad y autoridad en uno de los restaurantes más exigentes del mundo.Desde hace...

A qué sabe Colombia? Un país tan diverso, con tantos pisos térmicos, ingredientes y tradiciones culturales tiene una increíble variedad de preparaciones que, por generaciones, y cargadas de amor, nos recuerdan estas tradiciones.No hay más que pensar en los...