Colombianos reducen pedidos a domicilio y consumo de comidas fuera de casa por inflación

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Un análisis financiero reveló que millones de hogares están cambiando sus hábitos de consumo por el aumento del costo de vida. Los domicilios, salidas a restaurantes y compras frecuentes son algunos de los primeros gastos que están siendo recortados.

El aumento sostenido de la inflación en Colombia está llevando a miles de familias a modificar sus hábitos de consumo y reducir gastos cotidianos, especialmente en domicilios y comidas fuera de casa.

Así lo advirtió un análisis financiero de Russell Bedford Colombia, firma que señaló que el impacto del costo de vida ya no solo se refleja en las cifras económicas, sino también en las decisiones diarias de los hogares para poder llegar a fin de mes.

Según el informe, muchos colombianos están priorizando gastos esenciales como alimentación, vivienda y transporte, mientras disminuyen consumos considerados no urgentes, entre ellos los pedidos a domicilio, las salidas familiares y las compras repetitivas que antes hacían parte de la rutina semanal.

“El primer recorte suele aparecer en lo que parece pequeño: el almuerzo fuera, el café, el pedido del fin de semana o la salida familiar”, explicó Olga Tapias, socia de la firma.

El estudio evidenció que restaurantes y hoteles registran actualmente una inflación anual de 9,61 %, la más alta entre las divisiones del Índice de Precios al Consumidor (IPC). Además, las comidas en establecimientos acumulan un aumento de 5,95 % entre enero y abril de 2026.

Este incremento ha golpeado directamente el presupuesto de familias que anteriormente destinaban parte de sus ingresos a pedir domicilios o comer fuera de casa con frecuencia.

De acuerdo con los expertos, muchas personas no están eliminando completamente estos gastos, pero sí reduciendo la frecuencia de consumo y estableciendo límites más estrictos para evitar desequilibrios financieros.

El análisis también señala que la inflación está transformando las compras del hogar. Ante el incremento de precios en alimentos básicos, las familias están sustituyendo productos y reduciendo cantidades.

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“La fruta que no se puede comprar, la carne que se cambia por otra proteína más barata como el huevo”, indicó Tapias al explicar cómo el fenómeno está modificando la alimentación de los colombianos.

Según Russell Bedford, los alimentos registran una inflación anual de 6,71 %. Productos como la papa acumulan incrementos de 36,51 % en el último año, mientras las frutas frescas han subido más de 20 % en lo corrido de 2026.

La firma recomendó a los hogares comparar precios, comprar productos de temporada, revisar costos por kilo o unidad y optar por formatos familiares o compras a granel para aliviar la presión sobre el presupuesto mensual.

Además del impacto en alimentos y domicilios, el informe alertó sobre las presiones en transporte, vivienda y créditos. El transporte urbano acumula un aumento superior al 10 % este año, mientras los costos de arriendo, servicios públicos y combustibles continúan al alza.

Frente a este panorama, los expertos recomendaron evitar financiar gastos cotidianos con tarjetas de crédito o créditos de consumo debido a las altas tasas de interés que siguen vigentes en el país.


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