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Los Galenos ofrecerá una experiencia gastronómica italiana
El próximo jueves 23 de septiembre a las 7 p.m, en el restaurante Los Galenos se vivirá un encuentro gastronómico colombo-italiano, que tendrá como principal objetivo unir dos mundos culinarios colmados de sabores.El invitado central de la noche italiana...
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El viche es declarado como patrimonio cultural del Pacífico
Con la 'Ley del Viche' aprobada en el Senado de la República se reconoce a esta bebida como patrimonio cultural de las comunidades negras del Pacífico colombiano.
La propuesta busca "reconocer, impulsar y proteger el Viche/Biche y sus derivados como bebidas alcohólicas,...
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Festival Arepa Fusión lanzará un recetario virtual colaborativo
La primera versión del festival Arepa Fusión reconocerá emprendimientos gastronómicos, cocineros tradicionales, restaurantes amantes de la cocina que quieran proponer su propia versión de la arepa fusión.La arepa, más que un amasijo, representa unión y oportunidad de diálogo cultural...
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Así será el Davivienda Restaurant Tour 2021 de Alimentarte
Reconocidos chefs de la escena nacional, junto con 18 chefs Estrellas Michelin y números 1 del listado de 50 Best Restaurants del mundo y Latinoamérica conforman la nómina de 17 invitados internacionales a esta gran gira gastronómica.En su octava...
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La pasta premium italiana Garofalo amplía su presencia en Colombia
Garofalo, marca italiana de pasta premium, anunció que ampliará su presencia en el país, con más de 60 formatos de pasta larga (spaghetti, bucatini, capellioni, linguine) y pasta corta (capelletti, fusilli, rigatoni, penne, pennoni farfalle, entro otras).
Esta marca italiana...
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Reto Gourmet tiene nuevo ganador
Gabriel Ortegón, fue el chef ganador de la 7ª edición de ´Reto Gourmet´ tras deslumbrar al jurado con uno de los platos más auténticos de todo el evento.Entre los 20 finalistas del concurso, este chef, nacido en la ciudad...
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Cinco curiosidades y mitos del sushi
Acerca del sushi existen algunas creencias erróneas sobre su origen, sus ingredientes y cómo se debe comer, a pesar de su alta aceptación en Colombia, donde cada vez logra conquistar más paladares.¿Sabías que el emblemático platillo de la cocina...
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Comienza Alimentarte Food Festival en casa 2021
Después del éxito de su primera edición virtual, el festival gastronómico más importante del país vuelve a las casas de los bogotanos en su décimo novena versión.Luego de un año de pandemia y teniendo en cuenta la difícil situación...
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Regresa Reto Gourmet’, el evento que convoca a los mejores chefs de Colombia
El concurso Reto Gourmet llega a su séptima edición, para darle visibilidad a miles de chefs colombianos para que demuestren lo mejor de su talento.En esta oportunidad, el evento quiere contribuir a la reactivación del sector tras el cierre...
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Conoce al pizzero más rápido de Colombia
Domino’s Pizza realizó por sexto año consecutivo su competencia “Fastest Pizza Maker”, con el fin de buscar al pizzero más rápido de toda Colombia.
Manteniendo todas las medidas de bioseguridad, quince participantes de diferentes sucursales de la marca de ciudades como Bogotá,...
Debes Leer
Adriano anuncia cenas especiales con los chefs italianos Matteo Gritti y Alessandro Mazzella
Los chefs italianos llegan a Bogotá con un formato a seis manos que reúne formación Michelin, aperturas internacionales y...
