Editor Buen Gusto

Wraps, el nuevo lanzamiento de Subway

Este diciembre, Subway lanzó sus nuevos wraps en tres versiones: Pollo Ranchero, Pavo Gourmet y Cerdo BBQ.

The Macallan presentó en Colombia la segunda edición de The Harmony Collection

The Harmony Collection  es una serie de lanzamientos anuales limitados de la marca, los cuales cuentan con envases distintivos que incorporan elementos de origen orgánico y les da una nueva vida.The Macallan Harmony Collection Inspired by Intense Arabica es...

¿Por qué integrar arándanos rojos a tus recetas?

Los arándanos rojos (cranberries) no solo ofrecen color y sabor a las preparaciones, sino también nutrientes beneficiosos para la salud.Esta superfruta, originaria de Estados Unidos, es rica en Vitamina C, Vitamina D, Hierro, Potasio, Flavonoides y Fitonutrientes. Al mismo tiempo, es un ingrediente muy versátil para cocinar, agregando un sabor diferencial a diversas preparaciones dulces y saladas.

Alexandre Burgy comparte receta ganadora del Reto Gourmet Cartagena

Alexander Burgy, ganador del Reto Gourmet 2022 en Cartagena, comparte su receta triunfadora para esta temporada navideña. "El Reto Gourmet fue creado en 2015 con el objetivo de educar en el correcto uso de los productos de Carne de Ave...

Planes gastronómicos para fin de año

El hotel Hilton Bogotá Corferias desarrolló diferentes experiencias para las celebraciones tradicionales de Noche Buena y Año Nuevo. En primer lugar, se realizará la cena de Navidad el 24 de diciembre ´Xmas Magic Eve´ de 7:00 p.m. a 12:00 a.m., la cual contará con buffet de ensaladas, estación de...

Atención parrilleros: Weber, marca líder de asadores, abre su primera tienda en Colombia

Weber, la marca No. 1 en asadores y accesorios en el mundo, inauguró su primera tienda en Colombia. La Weber Original Store con Grill Academy en Bogotá se suma a las 40 tiendas con las que cuenta la marca en Latinoamérica.En este lugar se podrá encontrar cerca de 500 productos relacionados al asado, entre asadores a gas, a carbón, ahumadores y accesorios de distintos tipos y funciones. Además, podrá experimentar una atención especializada por personal experto parrillero.

La Macheleria, el steakhouse para probar cortes madurados

Este restaurante, que abrió en 2021, se ha interesado en promover la ganadería nacional, acercando  la cultura de los clásicos steakhouse,  con preparaciones a la parrilla y donde las protagonistas son las carnes maduradas

Qué son los cranberries, por qué están en tendencia y cuáles son sus posibilidades gastronómicas

Cada vez son más populares en el mundo y Colombia no es la excepción. Conoce el origen, la historia y los usos principales de los arándanos rojos americanos.Los cranberries (arándanos rojos) se han consolidado como una de las superfrutas más completas, no solo por sus múltiples beneficios saludables sino también por su versatilidad y diversas aplicaciones para la industria de alimentos y el food service.

Días para disfrutar Gastrofest, el Festival Gastronómico de Bogotá

Hasta el 4 de diciembre, 50 establecimientos gastronómicos seleccionados, y que recibieron acompañamiento de la Cámara de Comercio de Bogotá, ofrecerán sus mejores productos a precios especiales. El festival gastronómico de Bogotá busca generar espacios de circulación y fortalecimiento para los empresarios...

Cuisinart abre su primera tienda del mundo en Bogotá

Cuisinart inauguró su primera tienda física del mundo en Colombia, con una inversión superior a los $1.200 millones de pesos. Con ventas anuales de aproximadamente $2.500 millones de pesos en Colombia en sus diferentes canales de distribución, e-commerce, entre otros,...

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Cuando el lugar para hospedarse es también el mejor lugar para comer

Miguel Piñero, vicepresidente de Alimentos y Bebidas de Hilton para el Caribe y Latinoamérica, explica por qué el steakhouse...
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