Editor Buen Gusto
Gastrocultura
¿Qué tipo de proteína están eligiendo las personas para su consumo?
En el caso de las proteínas, uno de los macronutrientes más importantes, ¿cuál será el modelo que permita continuar alimentando a la población mundial? Te contamos.Según la OMS, las proteínas son elementos cruciales para el crecimiento y la reparación...
Negocios
20 años de BBC: la historia de la cervecería artesanal más importante del país
BBC Cervecería fue creada para inspirar y educar sobre cultura cervecera europea, y su intención siempre ha sido crear una alternativa a las cervezas comerciales que dominan el mercado colombiano con líquidos diferentes con ingredientes naturales y cervezas hechas...
Noticias
Badía y Monticello inauguran su nueva tienda de cocina
Badía y Monticello abren en Bogotá una nueva tienda de cocina, donde los amantes de la buena comida podrán encontrar ingredientes premium para sus preparaciones."Con esta apertura, buscamos brindar a nuestros clientes la mejor calidad en productos y servicios,...
Restaurantes
Ritwal Mesa y Mística, un restaurante para disfrutar en Medellín desde lo alto
En Medellín, mucho se está hablando del restaurante Ritwal Mesa Mística, una propuesta donde el encuentro con la naturaleza, la gastronomía y el enfoque social hacen parte de la experiencia.Bien sea para ver el atardecer, disfrutar de una cocina...
Noticias
En junio, Bogotá será la capital gastronómica del mundo
La Fundación Corazón Verde desde su valiosa plataforma Alimentarte, encargada del Davivienda Restaurant Tour y el Foro Gastronómico Internacional, ha contribuido de manera significativa al fortalecimiento del sector gastronómico nacional y la consolidación de su cadena de valor, así...
Noticias
Sbarro, las pizzas al estilo neoyorquino que regresan a Colombia
La marca Sbarro, reconocida por su pizza estilo neoyorquino y su modelo de venta por porciones, regresa al país de la mano de Terpel.Con esta incorporación, Terpel busca ofrecer a los consumidores una mayor variedad de alimentos en sus...
Gastrocultura
Los platos recomendados del mejor destino culinario del mundo
Si visitas Perú, toma nota de este circuito gastronómico imperdible por las regiones de Arequipa, Chiclayo, Cusco y su selva amazónica.Viajar a Perú y disfrutar de su gastronomía es una experiencia de mundo y a su vez de identidad,...
Noticias
US Cranberries refuerza alianzas con Colombia
Con Colombia como uno de los principales mercados para estrechar relaciones, el Comité de Marketing de Cranberries, promueve eventos para la industria de alimentos.Son innumerables las aplicaciones y posibilidades de uso de los cranberries en la industria alimentaria. Ya...
Restaurantes
Estos son los mejores restaurantes de Miami Beach en 2023
Miami se ha destacado por su vibrante vida nocturna, playas de ensueño y clima cálido durante todo el año, pero también es famosa por su variada y deliciosa oferta gastronómica.
En 2023, la ciudad se prepara para sorprender a los...
Noticias
Regresa el Pizza Fest con las mejores pizzas de autor de Bogotá y Cali
Del 20 al 30 de abril, Bogotá y Cali vivirán una nueva versión del Pizza Fest, festival gastronómico que ofrecerá pizzas artesanales de autor a $19.000.“Por cuarto año consecutivo, Pizza Fest reúne, apoya e impulsa a las pequeñas y...
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Medellín activa experiencia urbana y tecnológica para capitalizar el Mundial 2026
El Grupo Somos Belisario proyecta alto flujo de visitantes con una propuesta que integra contenido, tecnología y entretenimiento.Con motivo...
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