Editor Buen Gusto
Noticias
Regresa Chocoshow 2023, la feria del cacao y el chocolate de Colombia
Chocoshow brindará espacios de conocimiento, consumo, experiencia y diversión para los visitantes, alrededor del descubrimiento del chocolate en sus innumerables facetas.Del 24 al 26 de noviembre, Corferias y Fedecacao endulzarán, llenarán de sabores y de diversión los pabellones del...
Noticias
¿Cómo ganar hasta 10 millones de pesos preparando Café en Olla?
El arte de preparar café en olla es una tradición sagrada para muchos colombianos. En este ritual matutino, la clave está en el cuidado y la precisión en cada paso. Desde calentar el agua hasta alcanzar el punto de...
Noticias
Festival de la arepa en Ventaquemada, el plan gastronómico para el fin de semana
El municipio de Ventaquemada, en el departamento de Boyacá, se prepara para celebrar la X edición del Festival de la Arepa, un reconocimiento que se le realiza a una de las comidas icónicas de la gastronomía colombiana.El próximo sábado...
Gestión
Cómo los restaurantes pueden afrontar la inflación y proteger la rentabilidad
El primer semestre del 2023 ha marcado un desafío significativo para la industria gastronómica en Colombia. Este fenómeno ha afectado especialmente a segmentos como bares y discotecas, que registraron una inflación mensual inferior al promedio semestral en junio. Asimismo,...
Noticias
Expocervezas 2023, todo lo que debes saber del evento cervecero en Bogotá y Medellín
Cualquier colombiano que haya viajado a Inglaterra, Escocia o Irlanda con seguridad habrá visitado un pub para tomar una cerveza. Con sus pisos y barras de madera y con nombres como Temple Bar, The White Horse, The Crown o...
Noticias
Restaurante Alma recibe el Premio Travellers’ Choice “Lo Mejor de lo Mejor” en la categoría restaurantes de lujo
Este reconocimiento es un testimonio de la excelencia culinaria y el servicio excepcional que ofrece Alma a sus comensales. Ubicado en el corazón de Cartagena de Indias dentro del Hotel Casa San Agustín, Alma es un rincón gastronómico que...
Noticias
Este es el mejor restaurante de Colombia, según Tripadvisor
Cada vez que los viajeros exploran un nuevo destino, la búsqueda de los tesoros gastronómicos locales es una de las primeras actividades en su itinerario.Para facilitar esta tarea, el conocido portal de reseñas y recomendaciones de viajes, Tripadvisor, ha...
Restaurantes
Caña Aguardientería & Bodega: el lugar de los destilados con esencia colombiana
En el corazón del barrio Chapinero, hay un rincón tan inesperado como extraordinario, que celebra la riqueza de los productos colombianos y enaltece la tradición de los destilados de caña.Este lugar lleva el nombre de Caña Aguardientería & Bodega,...
Noticias
Colombia es el país de Latinoamérica dónde más se consume hamburguesa
Hasta el 8 de octubre más de 250 comercios gastronómicos ofrecerán más de 400 opciones de hamburguesas a usuarios de Rappi, por un valor de $25.000, en 15 ciudades del país.
Sobre esta iniciativa, denominada Rappi Fest, y sobre el...
Noticias
House of the Macallan abrió sus puertas en Bogotá
The Macallan presentó en Colombia los días 20, 21 y 22 de septiembre, la experiencia multisensorial House Of The Macallan, epicentro donde los entusiastas del universo de los destilados pudieron descubrir y disfrutar de single malts únicos del portafolio...
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Medellín activa experiencia urbana y tecnológica para capitalizar el Mundial 2026
El Grupo Somos Belisario proyecta alto flujo de visitantes con una propuesta que integra contenido, tecnología y entretenimiento.Con motivo...
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