Editor Buen Gusto
Noticias
Agéndese para el XVII Showroom de Cotelco Capítulo Bogotá-Cundinamarca
Este espacio reunirá a los principales actores de la industria hotelera para fortalecer conexiones y conocer las últimas tendencias del sector.La Asamblea Anual de Afiliados del Capítulo de Cotelco Bogotá - Cundinamarca dará inicio al XVII Showroom Hotelero, un...
Negocios
Hyatt Inclusive Collection presentó sus primicias en el Caribe para 2025
El vicepresidente de Ventas de Hyatt Inclusive Collection, Luis Núñez, presentó en Anato las propuesta de hospitalidad y sus más recientes aperturas en el Caribe.Durante el evento, el vicepresidente de Ventas de Hyatt Inclusive Collection, Luis Núñez, quien visitaColombia...
Negocios
Cadena de comida rápida al borde de la quiebra global: opera en Colombia
Con más de 420 sucursales, la cadena ha cerrado cerca de 40 locales en los últimos meses debido a dificultades económicas. Estos son los detalles de su crisis financiera.La cadena de restaurantes Hooters, reconocida por sus alitas de pollo...
Gestión
Branding: ¿cómo aplicarlo a su restaurante?
El branding es un proceso esencial en la gestión de marcas, especialmente en el sector gastronómico, donde la competencia es intensa y la diferenciación es clave para el éxito.Para un restaurante, el branding no se limita a un...
Liderazgo
Cómo construir una cultura empresarial obsesionada con el cliente
Una cultura centrada en el cliente requiere liderazgo, tecnología y autenticidad para crear experiencias personalizadas y construir relaciones sólidas.Las empresas de alto crecimiento entienden que una experiencia excepcional del cliente no es un accidente, sino el resultado de una...
Negocios
Starbucks anuncia despidos masivos y reducción de menú por crisis de ventas
La cadena de cafeterías eliminará más de 1.000 empleos y recortará su oferta de productos en un 30 %.Starbucks ha anunciado una reestructuración que impactará a su equipo administrativo y a la oferta de productos en sus tiendas. Brian...
Negocios
Pastelería Santa Elena entra en reorganización para evitar quiebra
El icónico negocio, con más de 70 años de historia, busca superar su crisis financiera bajo la Ley 1116 de 2006.La Pastelería Santa Elena, un referente de la repostería colombiana, ha iniciado un proceso de reorganización empresarial tras ser...
Noticias
Netflix abre restaurante temático en Las Vegas inspirado en sus series más icónicas
La plataforma de streaming expande su negocio con “Netflix Bites Vegas”, una experiencia gastronómica basada en sus producciones más populares.En un movimiento que fusiona el entretenimiento digital con la experiencia sensorial, Netflix ha dado un paso más allá de su...
Negocios
Longevity: la búsqueda de la indulgencia vegetal
Longevity combina cocina vegetal y proteínas selectas con un enfoque sostenible, diferenciándose en Bogotá por su abastecimiento local y diseño innovador.La cocina basada en vegetales ha experimentado una transformación en Colombia, pasando de ser una oferta de nicho dirigida...
Noticias
The Gula Group presenta una nueva edición de Burgerville: estas son las novedades del evento
Por primera vez, este formato que se ha convertido en un caso de éxito en la capital del país aterriza en Medellín en alianza con Breakfast Live, fortaleciendo su objetivo de seguir desarrollando la industria restaurantera en el país.En...
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Domiciliarios y la cara oculta de la economía gig en Colombia
Detrás de cada domicilio entregado a través de una plataforma digital hay una historia de desprotección laboral que una...
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