Cinco cadenas de restaurantes y cafeterías figuran en el estudio de Brandvalorum sobre las marcas colombianas más valiosas del 2024.
El estudio anual de Brandvalorum sobre las marcas más valiosas de Colombia en 2024 ha destacado el impacto y la relevancia de las marcas del sector gastronómico, especialmente restaurantes y cafeterías.
Algunas marcas han logrado consolidarse gracias a estrategias de posicionamiento que combinan innovación, calidad y cercanía con el consumidor.
Entre estas se encuentra El Corral, una de las cadenas de hamburguesas más reconocidas en el país. Su enfoque en la calidad de los ingredientes y la experiencia del cliente ha sido clave para su posicionamiento en el mercado.
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También se destaca Presto, otra cadena de comidas rápidas que ha sabido mantenerse vigente a través de la accesibilidad de su oferta y la constante adaptación de su menú.
Crepes & Waffles, con su compromiso con la sostenibilidad y el apoyo a comunidades vulnerables, ha logrado un reconocimiento tanto en Colombia como a nivel internacional.
En el segmento de cafeterías, Juan Valdez sigue siendo un referente del orgullo colombiano, llevando el café nacional a distintos mercados globales con un enfoque en la calidad y la sostenibilidad.
Por su parte, Tostao’ ha revolucionado el consumo de café en el país al ofrecer productos de alta calidad a precios accesibles, con un modelo de negocio basado en la conveniencia y la frescura.
El estudio de Brandvalorum no solo permite medir el valor económico de estas marcas, sino que también ofrece un análisis sobre las mejores prácticas del sector y su contribución a la identidad gastronómica colombiana.
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