gastronomia colombia

Estos son los restaurantes ganadores de los Premios Rappi Bigote Dorado 2024

Los Premios Bigote Dorado se entregaron en Bogotá para reconocer y celebrar la excelencia de los restaurantes preferidos por los colombianos. Esta segunda edición logró más de 150.000 votos en 15 nominaciones y 4 regiones participantes. “Los restaurantes aliados han...

Los 20 restaurantes mejor calificados de Bogotá

Este es el listado de los restaurantes mejor puntuados en las diferentes plataformas digitales. Actualizado 2024 Al momento de reservar un restaurante, muchas veces nos dejamos guiar por los comentarios o valoraciones que estos tienen en las diferentes plataformas disponibles...

¿Cuáles son los establecimientos seleccionados al Gastrofest 2023?

Del 3 al 19 de noviembre, la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) llevará a cabo la segunda edición del Gastrofest, el Festival Gastronómico que busca impulsar el desarrollo de la industria gastronómica y turística en la ciudad y...

Sánchez Cervecería Artesenal, un jardín cervecero en Bogotá

Tras dos años de desarrollo, a finales del 2019 nació Sánchez Cervecería Artesanal, un emprendimiento que tiene como protagonistas a la cerveza hecha en casa, así como los músicos y las bandas locales. Crear un lugar de entretenimiento, que apoya...

Bogotá Madrid Fusión regresa en formato híbrido

Bogotá Madrid Fusión, organizado por la Cámara de Comercio de Bogotá y el Grupo Vocento, se llevará a cabo el 25 y 26 de noviembre en Ágora Bogotá, Centro de Convenciones. La plataforma comercial para el sector gastronómico de la...

Guajira, el nuevo libro de inmersión gastronómica colombiana

Con el ánimo de seguir mostrando a nivel mundial los sabores de la comida colombiana, el laboratorio de investigación del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos de la Regional Distrito Capital del SENA presenta su libro “Guajira”. Este es...

Leo, el mejor restaurante de Colombia según 50Best

El restaurante de Leonor Espinosa y Laura Hernández Espinosa alcanzó el puesto 46 del ranking internacional The World’s 50 Best Restaurants. LEO basa su propuesta gastronómica en la cocina experiencial, inspirada en las vivencias en los territorios biodiversos de...

La historia de Presto, las hamburguesas cuarentonas de Colombia

La cadena colombiana de comidas rápidas Presto cumple 40 años de operación, conservando la tercera posición en el mercado de hamburguesas y con ventas que superan los 8 millones de combos al año. Presto nació en 1981 como parte del...

Festival Arepa Fusión lanzará un recetario virtual colaborativo

La primera versión del festival Arepa Fusión reconocerá emprendimientos gastronómicos, cocineros tradicionales, restaurantes  amantes de la cocina que quieran proponer su propia versión de la arepa fusión. La arepa, más que un amasijo, representa unión y oportunidad de diálogo cultural...

Así será el Davivienda Restaurant Tour 2021 de Alimentarte

Reconocidos chefs de la escena nacional, junto con 18 chefs  Estrellas Michelin y números 1 del listado de 50 Best Restaurants del mundo y Latinoamérica conforman la nómina de 17  invitados internacionales a esta gran gira gastronómica. En su octava...
- Advertisement -spot_img

Latest News

Mazaryk: nueva propuesta de alta cocina mexicana llega a Bogotá

El restaurante fusiona la tradición mexicana con técnicas contemporáneas. La fascinación de los colombianos por la cultura mexicana y su...
- Advertisement -spot_img