cadenas de restaurantes
Noticias
Restaurantes en EE.UU enfrentan caída histórica en ventas por cambios en el consumo
McDonald's, Wendy's y Denny's reportan descenso significativo en tráfico de clientes mientras estadounidenses prefieren cocinar en casaLa industria restaurantera de Estados Unidos atraviesa una crisis sin precedentes tras reportar una caída de mil millones de comidas consumidas fuera del...
Negocios
Frisby, Crepes & Waffles y El Corral lideran el mercado gastronómico en Colombia
Las tres cadenas encabezan el sector formal con cientos de locales, en un panorama de crecimiento del consumo pero con altos costos operativos y retos regulatorios.Frisby, Crepes & Waffles y El Corral se consolidaron como las cadenas de restaurantes...
Contexto
Categoría de hamburguesas crece en ventas en lo corrido de 2025
El segmento de hamburguesas sigue registrando crecimiento se consolida como un motor relevante del consumo de alimentos fuera del hogar en Colombia.El 28 de mayo se conmemora el Día Internacional de la Hamburguesa, una fecha que se convierte en...
Negocios
Destronan a McDonald’s como la cadena con más puntos de venta del mundo
La industria global de comida rápida ha registrado un cambio significativo con la irrupción de una empresa china que ha superado a McDonald's en número de establecimientos a nivel mundial.La industria de la comida rápida está experimentando un...
Negocios
Burger King engrosa su línea Premium con el lanzamiento de la Doble Suiza King
Burger King Colombia presentó la Doble Suiza King, una apuesta premium, disponible por tiempo limitado.Burger King Colombia, realizó su primer lanzamiento del 2025. Se trata de la Doble Suiza King, un producto que pertenece a la categoría "Kings", la...
Negocios
Subway proyecta la apertura de 10,000 nuevos restaurantes en su expansión global
Subway proyecta abrir 10,000 nuevos restaurantes globalmente, reforzando su expansión en América Latina y modernizando su experiencia con Fresh Forward 2.0.Subway, una de las cadenas de restaurantes de servicio rápido más grandes del mundo, avanza en su estrategia de...
Noticias
Burger King presenta a “Whopperto”, su primer robot mesero en Bogotá
Burger King presenta a "Whopperto", su primer robot mesero en BogotáBurger King apuesta por la innovación tecnológica con el lanzamiento de Whopperto, un asistente robótico equipado con inteligencia artificial y sistemas avanzados de navegación, que ya está operativo en...
Noticias
Con este programa, McDonald’s ha mejorado su transparencia corporativa
Más de 4,056 personas han recorrido las cocinas de McDonald’s en Colombia.Como parte del compromiso con la transparencia, y con el propósito de evidenciar la calidad de sus productos y fortalecer la confianza de sus consumidores, Arcos Dorados, la...
Negocios
Burger King apuesta por crecimiento en Colombia pese a desafíos económicos
Paola Beltrán Fonseca, CEO del grupo Afood, detalla los próximos pasos de Burger King en el país.En entrevista con Valora Analitik, Paola Beltrán Fonseca, CEO del grupo Afood, operador de la franquicia de Burger King en Colombia, habló sobre...
Negocios
QBANO reporta más de nueve millones de sándwiches vendidos durante el tercer trimestre de 2024
Qbano alcanza 9 millones de sándwiches vendidos en 2024, anuncia nuevas aperturas y lanza promoción del Día del Sándwich para impulsar su combo estrella.La cadena de sandwiches ha reportado ventas por más de 9 millones de unidades de este...
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El impacto de la Ley de Financiamiento 2025 en la gastronomía
El Proyecto de Ley de Financiamiento 2025 se presenta como una herramienta para fortalecer las finanzas públicas y ampliar...