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Archie’s cambia de dueño y pasa a manos colombianas

La tradicional cadena de restaurantes de comida italiana Archie's tiene nuevo propietario. Tras casi una década bajo el control del grupo mexicano Alsea, la marca regresó a manos colombianas luego de ser adquirida por una sociedad con sede en...

Archies donará el 50% de las utilidades de su menú infantil a ABACO

En el marco del Día Mundial del Niño, la marca de Alsea en Colombia apoyará con recursos a 65 menores de edad mediante una alianza con ABACO, reforzando su compromiso con la nutrición infantil.Archies se une por segundo año...

Alsea refuerza su compromiso con el liderazgo femenino en la industria gastronómica

La compañía implementa estrategias concretas para promover la equidad de género y reconoce el impacto de mujeres líderes en Colombia.Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, reafirma su compromiso con la equidad de género como parte...

Este es el primer restaurante en Colombia que integra un menú con realidad aumentada

Archies y Cluvi lanzan el primer menú con tecnología de realidad aumentada en Colombia.Cluvi, una plataforma tecnológica que transforma las experiencias digitales en los restaurantes, anunció el lanzamiento de su primer menú con tecnología de realidad aumentada (AR) en...
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Entre Panes 2026: tres escenarios para inspirar, aprender y conectar en el negocio gastronómico

En su nueva edición, el evento reunirá a más de 30 referentes del food service en una agenda simultánea...
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