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El fenómeno ‘John Valdez’: Juan Valdez busca a emprendedor que conquistó las redes

La compañía líder del café en Colombia busca premiar la resiliencia y creatividad de un trabajador informal de 73 años, transformando un posible conflicto de marca en un hito social. Su historia.En las calles de Barranquilla, la figura de...

Frisby responde ante crisis emocional de empleado en centro comercial de Ibagué

La compañía anunció acompañamiento integral para el trabajador que denunció presuntos maltratos y humillaciones en un punto de venta.La cadena de restaurantes Frisby emitió un pronunciamiento oficial tras la difusión masiva de un video en redes sociales donde se...

Los Marcon, leyendas de la gastronomía francesa llegan a Colombia

El festival SUMAQ 2026 reunirá en marzo a padre e hijo, ambos ganadores del Bocuse d'Or y portadores de tres estrellas Michelin.Colombia se prepara para recibir a dos de las figuras más influyentes de la gastronomía mundial: Régis Marcon...

Heinz reinventa la caja de papas fritas y lleva el ketchup al centro de la experiencia

La marca presenta un nuevo diseño de empaque de edición limitada pensado para comer en movimiento, una apuesta que convierte una molestia cotidiana en una solución funcional con ambición global.En un mercado donde la innovación suele centrarse en sabores...

Tenjo se consolida como destino gastronómico con más de 200 restaurantes

A tan solo 30 kilómetros de Bogotá, el municipio de Tenjo ha experimentado un notable crecimiento en su oferta gastronómica, consolidándose como un destino culinario emergente en la Sabana de Cundinamarca. Con aproximadamente 210 restaurantes mapeados y cuatro rutas...

El aumento del salario mínimo de 2026 llega a los tribunales: Consejo de Estado estudia demanda

Una acción judicial pide suspender el incremento del 23% fijado por el Gobierno y cuestiona que se hayan ignorado los criterios técnicos y legales para definir el salario mínimo en Colombia.El debate por el salario mínimo en Colombia volvió...

OMS ubica a las carnes procesadas en la misma categoría de riesgo que el tabaco

La clasificación eleva el nivel de riesgo sanitario y plantea desafíos regulatorios, comerciales y de reformulación para productores y restaurantes.La Organización Mundial de la Salud (OMS) volvió a sacudir a la industria de alimentos al clasificar las carnes procesadas...

Fenalco demanda decreto del salario mínimo 2026 y alerta riesgos para empleo, inflación y empresas

El gremio de comerciantes pidió suspender el decreto que fijó el salario mínimo para 2026 por falta de sustento técnico y posibles efectos económicos adversosLa Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco) presentó ante el Consejo de Estado una demanda de...

Pastelería Don Jacobo a liquidación: acumuló pérdidas millonarias. Su historia

Tras 40 años de historia, la emblemática pastelería no logró cumplir su acuerdo de reorganización. Las pérdidas se acumularon.La Superintendencia de Sociedades, bajo la dirección de Billy Escobar, ha confirmado lo que muchos analistas temían: la apertura del proceso...

Sándwich Qbano avanza con expansión y abre su cuarto local en Panamá

La cadena colombiana Sándwich Qbano abre su cuarto local en el estratégico Albrook Mall de Panamá, anticipando un incremento de ventas de dos dígitos.Como parte de su estrategia de diversificación regional, la cadena colombiana Sándwich Qbano ha anunciado la...

Debes Leer

Entre Panes cerró su segunda edición en Medellín con 7.000 asistentes

Cuando Entre Panes anunció que su segunda edición dejaría Bogotá para instalarse en Medellín, la apuesta no tenía precedentes...