Negocios

¿Cuál es el secreto de McDonalds para lograr una textura crocante por fuera y tierna por dentro en sus famosas papas fritas?Las papas fritas son un acompañamiento universalmente apreciado, pero las papas fritas McDonalds ocupan un lugar especial en...

La Superintendencia de Sociedades ha confirmado el acuerdo de reorganización de la sociedad administradora Hotelera Dann.En una decisión crucial para el futuro de una de las cadenas hoteleras más emblemáticas de Colombia, la Superintendencia de Sociedades confirmó el acuerdo...

Culligan ha incursionado exitosamente en el mercado colombiano con una línea de elegantes dispensadores de agua de alta capacidad, ideales para el sector Horeca. Conozca por qué estos equipos son una alternativa ecológica y rentable para su negocio.Con soluciones...

La reconocida cadena de restaurantes, Hamburguesas Sierra Nevada, ha logrado un crucial acuerdo de reorganización empresarial aprobado por la Superintendencia de Sociedades.Este paso busca evitar la quiebra y asegurar la continuidad operativa de la empresa, que se ha visto...

Durante los cuatro días, el evento, realizado en Corferias, Alimentec reunió a los más destacados representantes de la industria de alimentos y bebidas del sector Horeca de América Latina y el Caribe.La feria contó con la participación de 592...

En el año 1977, en la ciudad de Pereira, nacía un sueño que transformaría la manera de comer pollo en el país. Todo comenzó cuando Alfredo Hoyos, junto con su hermano Fernando decidieron importar una freidora a presión, marcando...

Tras 45 años en el mercado colombiano, Sandwich Qbano se ha consolidado como una compañía cuyo principal pilar es la innovación, la cual se sustenta en la triada de la sostenibilidad, poniendo al ser humano en el centro de...

Del 31 de mayo al 10 de junio, se llevará a cabo en Colombia la edición 2024 del "Salchipapas Fest Tour", un evento gastronómico que celebra una de las comidas rápidas más populares en Hispanoamérica.El festival, que tiene como...

Más de 22.000 carnes preparadas, 20.400 desayunos y 19.000 sopas al instante son algunos récords de la marca. ¿Cómo lo logra?  2023 ha sido un año complejo para el sector gastronómico. Cuatro datos resumen el panorama. Primero, el aumento en los...

La historia de El Habanero Peri Peri es una travesía gastronómica que encontró sus raíces en los sabores exóticos de Portugal y llegó a Bogotá, desde Australia, para llevar a los bogotanos una propuesta diferente en cuanto a preparación,...