Editor Buen Gusto

Aplicar acciones concretas puede marcar la diferencia en un mercado competitivo como el gastronómico.En un entorno cada vez más competitivo, los restaurantes deben reinventarse constantemente para atraer nuevos clientes y fidelizar a los actuales. Si buscas impulsar tus ventas...

El mercado de comida rápida en Latinoamerica está experimentando un notable auge.Valorada en USD 57.78 mil millones en 2023, esta la industria gastronómica, particularmente el segmento de comida rápida, se proyecta a alcanzar los USD 84 mil millones...

La marca de hamburguesas impulsa el crecimiento de la Unidad de Alimentos al Consumidor, que registró ingresos por $364.800 millones en el primer trimestre del año.Hamburguesas El Corral encabeza la estrategia de expansión de la Unidad de Alimentos al...

La gastronomía colombiana reafirma su lugar en el panorama culinario internacional. En la edición 2025 de la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants, dos establecimientos de Bogotá fueron reconocidos entre los mejores del mundo, consolidando a la capital...