Editor Buen Gusto
Podcast
Minimal: un viaje gastronómico hacia la biodiversidad colombiana
Minimal no es solo un restaurante, es un testimonio de la riqueza y diversidad del territorio colombiano. Su historia es ejemplo de cómo la pasión por la gastronomía y el compromiso con la biodiversidad pueden entrelazarse para crear una...
Noticias
WIWO, la plataforma que facilita la conexión entre trabajadores y empleadores en el sector de Alimentos y Bebidas en Colombia
Una nueva plataforma digital ha irrumpido en el escenario laboral colombiano con el propósito de simplificar la búsqueda y oferta de empleo en el sector de alimentos y bebidas.WIWO, o el "Tinder del empleo", como se denomina esta herramienta,...
Noticias
SIAL Paris 2024: así será el evento clave de la industria alimentaria mundial
Con la proximidad de la 60ª edición de la feria SIAL París, el mundo empresarial alimentario está en plena efervescencia. Del 19 al 23 de octubre de 2024, el Centro de Exposiciones Paris Nord Villepinte será el epicentro de...
Gastrocultura
Macani Eco Glam y su experiencia gastronómica inolvidable, en medio del campo boyacense
En este lugar, los visitantes no solo encuentran un destino para descansar, sino la posibilidad de aprender y comprender del estilo de vida del campo.Imagínese vivir una experiencia gastronómica y descanso en medio de montañas, rodeado de animales (vacas,...
Noticias
XXII Congreso Gastronómico de Popayán se muda: ya no será en el Parque Caldas
La Corporación Gastronómica de Popayán informó que la próxima edición del Congreso Gastronómico se llevará a cabo del 5 al 8 de septiembre de 2024 en las instalaciones del Centro de Convenciones Casa de la Moneda y sitios aledaños.
Esta...
Noticias
Sexta edición de S.Pellegrino Young Chef Academy Competition para chefs menores de 30 años
S.Pellegrino anuncia una nueva edición de S.Pellegrino Young Chef Academy Competition, la iniciativa global para descubrir y orientar a los jóvenes chefs más prometedores y talentosos.S.Pellegrino Young Chef Academy Competition es mucho más que un concurso culinario. Participar significa...
Restaurantes
20 nuevos restaurantes destacados en Miami y Orlando
La escena gastronómica de Miami y Orlando es interesante por donde se le mire. Nuevas propuestas de cocinas del mundo, destacados chefs, y renombrados establecimientos con reconocimientos mundiales hacen parte de su oferta.
Por una parte Greater Miami & Miami...
Noticias
Regresan los Premios Bigote Dorado de Rappi
La vertical de Restaurantes registra más de 8.000 aliados comerciales a nivel nacional, en los que se incluyen emprendimientos.
Regresan los Premios Bigote Dorado, una iniciativa de la plataforma Rappi que busca reconocer la labor de los restaurantes que ofrecen sus...
Noticias
La apuesta de Arcos Dorados para reducir la brecha de género
La compañía alcanzó un 58 % de participación femenina en su fuerza laboral, con un 54 % de representación femenina en roles de liderazgo.
Arcos Dorados, la compañía que opera la marca McDonald's en 20 países de América Latina y...
Contexto
“La higiene sostenible es imprescindible para el futuro empresarial”: Tork Colombia
La necesidad inmediata de prácticas empresariales sostenibles es inminente como respuesta a los crecientes desafíos medioambientales.Los retos medioambientales actuales están demandando acciones urgentes y efectivas, y las empresas son las llamadas a liderar el cambio hacia un futuro más...
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Medellín activa experiencia urbana y tecnológica para capitalizar el Mundial 2026
El Grupo Somos Belisario proyecta alto flujo de visitantes con una propuesta que integra contenido, tecnología y entretenimiento.Con motivo...

