Editor Buen Gusto

Locos por las alas, el festival para chuparse los dedos

El festival gastronómico ‘Locos por las Alas’, estará disponible del 26 de noviembre al 06 de diciembre a través de la aplicación Domicilios.com y también bajo reserva en los restaurantes participantes.Con el propósito de continuar impulsando la reactivación económica...

Expobar será online en el 2020

Por primera vez, dada la coyuntura global del 2020, el evento más grande de la industria nocturna del país se realizará en línea, esperando ser un punto de encuentro para los empresarios que han vivido un año convulsionado y...

¿Por qué comer más pavo? Conoce sus beneficios

El pavo es un alimento saludable y versátil, que los nutricionistas recomiendan incluir en la dieta diaria más allá de las celebraciones de fin de año.En diciembre es frecuente que en las cenas de Navidad y Año Nuevo muchos...

Fine Dinning Lovers lanza su edición en español

FineDiningLovers.com, la plataforma digital internacional para chefs, expertos y foodies por S.Pellegrino y Acqua Panna, ha anunciado un nuevo esfuerzo en su compromiso de apoyar a la industria de los restaurantes. Se trata del lanzamiento de una nueva edición del popular sitio...

Región del Maule busca fortalecer presencia en Colombia

Unas 1.100 empresas chilenas exportan 1.500 productos a nuestro país, el 53% de lo que exportan es del sector alimentos y bebidas y el 14% de las exportaciones nacionales provienen de la región del Maule, que concentra más del...

Chocolate Sol lanza un producto 100 % sin azúcar

De acuerdo con voceros de CasaLuker, la categoría de chocolates de mesa en Colombia creció un 7.3% versus el último año, incrementando el consumo en los hogares, ante este panorama la marca Chocolate Sol busca duplicar el crecimiento de...

Dos Tercos, la nueva cerveza artesanal colombiana

La cervecería artesanal Dos Tercos es un nuevo emprendimiento que quiere alzar su voz en contra de los “Elefantes blancos” y la corrupción en Colombia.En Colombia, las obras dejadas a medias, o con recursos desviados, le cuestan al país...

Jornada Internacional De Gastronomía y Sostenibilidad

El 19 y 20 de noviembre, Basque Culinary Center y FRUTO realizarán un evento para reflexionar sobre el impacto que está llamado a tener la gastronomía en materia de sostenibilidad,  e implicar a las nuevas generaciones en transformaciones necesarias.Basque...

Fritanga Fest llega para deleitar a los amantes de la cocina colombiana

Del 12 al 17 de noviembre, el Instituto para la Economía Social – IPES -, llevará a cabo el evento ‘Fritanga Fest,’ en el que participarán 16 restaurantes de Plazas Distritales y 7 particulares con fritangas a $10.000.Si hay...

Las cocinas tradicionales serán parte de Cultura BIT

Llega una experiencia virtual para la cocreación de contenidos transmedia, en la que uno de los componentes involucra a la narrativa de las cocinas locales.Se trata de Cultura BIT, un evento impulsado por El Ministerio de Cultura, a través...

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23 restaurantes y un colmado en seis departamentos colombianos ya llevan el sello oficial de ICEX que certifica cocina...
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