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Así están lidiando los restaurantes en Italia con las reseñas falsas
Los establecimientos podrán solicitar la retirada de reseñas negativas si demuestran haber resuelto los problemas señalados.Italia ha dado un paso importante para combatir las reseñas falsas que afectan a restaurantes y negocios de hostelería. Este martes, el Gobierno italiano...
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“Hoy abrir un restaurante sin dominar los números es estar muerto”: Ferran Adrià
El creador de El Bulli asegura que la creatividad ya no basta para triunfar en la gastronomía.El cocinero español...
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