Negocios Gastronómicos Colombia
Gestión
Métricas financieras críticas para la gerencia efectiva de A&B en 2026
Hay una mentira cómoda que se repite en los corredores de muchos negocios gastronómicos colombianos: que un buen restaurante se sostiene sobre la calidad de su cocina. Es una verdad a medias, y las verdades a medias, en los...
Negocios
El fondo KKO adquiere Kokoriko y proyecta ingresos por $170.000 millones bajo capital nacional
La transacción marca el fin de la era del Grupo IGA y el retorno de la cadena a una administración independiente enfocada en la modernización operativa.El fondo de inversión colombiano KKO oficializó la adquisición de la cadena de restaurantes...
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Latest News
Asesinan a empresario mexicano fundador de Taquería DF en Bogotá
La tarde del sábado 25 de abril, un hecho violento en el sector de Paloquemao terminó con la vida...
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