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Gobierno sube IVA a licores destilados; cerveza queda excluida
Ajuste busca aumentar recaudo fiscal y corregir distorsiones, excluyendo la cerveza del incremento tributario.En el marco de la emergencia económica, el Gobierno nacional anunció un incremento del impuesto al valor agregado (IVA) para licores con alto contenido alcohólico, como...
El bar
7 datos que debes saber sobre el whisky
El whisky es una de las bebidas más populares del mundo, y se disfruta mucho mejor cuando aprendemos a apreciar todas las características que hacen tan especial este destilado. Cada whisky es un mundo, y es todo un placer descubrir...
El bar
Los mitos y realidades más comunes sobre los licores
En el universo de las bebidas alcohólicas existen algunas falsas creencias que valen la pena desmitificarse y otras realidades a validar. ¿Cuáles son las más comunes?
De acuerdo con un reciente informe de la firma Global Drug Survey, Colombia se...
El bar
Cómo diseñar un bar en casa
El boom gastronómico llegó a los hogares. Aprende cómo reservar un espacio en tu hogar para compartir unas copas o simplemente para relajarte en soledad.Un bar casero es una comodidad y cambia la concepción del licor. Ahora la experiencia...
El bar
¿Qué es el Cointreau?
Bien sea como aperitivo, digestivo o parte de un coctel, esta bebida ha logrado posicionarse en el imaginario del consumidor gracias a su característico sabor, color, la forma cuadrada de su botella y la sensualidad de su publicidad.Este famoso...
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Las 7 tendencias gastronómicas de 2026, según los inspectores de la Guía MICHELIN
Sabores fermentados, cocina al fuego y el regreso del servicio de mesa marcan la pauta del negocio culinario este...
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