Día Nacional de la Arepa
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Avanza proyecto de ley para declarar la arepa como patrimonio cultural de Colombia
La iniciativa fue aprobada en primer debate en la Cámara de Representantes y busca reconocer la arepa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación. Además, propone declarar a Ramiriquí, Boyacá, como capital nacional de este tradicional alimento.La arepa, uno...
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Zombra, una apuesta por la cocina singular en Medellín
Restaurante Zombra desarrolla una propuesta gastronómica basada en productos colombianos, procesos artesanales y aprovechamiento integral de los ingredientes.«Para...
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