Costa Rica

Seba’s redefine la gastronomía sostenible en Uvita, Costa Rica

El chef ítalo-argentino Sebastián Gallucci y Michelle Dimillo lideran un proyecto culinario que une sostenibilidad, sabor y respeto por el entorno en el corazón del Pacífico Sur costarricense.En Uvita, una de las joyas naturales de Costa Rica, la escena...

Qbano anuncia expansión internacional con franquicias en EE. UU. y Centroamérica

La marca llegará a Costa Rica, El Salvador y Guatemala, mientras consolida su crecimiento en Colombia con un alza del 8 % en 2025.La cadena colombiana Sándwich Qbano alista una nueva etapa de expansión internacional que incluye la apertura...
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Zombra, una apuesta por la cocina singular en Medellín

Restaurante Zombra desarrolla una propuesta gastronómica basada en productos colombianos, procesos artesanales y aprovechamiento integral de los ingredientes.«Para...
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