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Negocios
3 Cordilleras revive su origen con la apertura de Estación Central en Medellín
La cervecería transforma su antigua planta en el Perpetuo Socorro en un ecosistema cultural y gastronómico multipropósito, justo en el lugar donde nació la marca hace 18 años.3 Cordilleras inauguró Estación Central en el barrio Perpetuo Socorro, un ambicioso...
El bar
3 Cordilleras lanza tour cervecero y nueva planta en Bogotá
El sueño que nació hace más de 20 años cuando Juanchi Vélez, un emprendedor paisa que decidió crear una de las cervecerías artesanales más emblemáticas de Medellín, y la segunda más grande de Colombia, hoy hace realidad su plan...
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La figura que ordena el restaurante: el rol estratégico del maitre
Hay una pregunta que todo propietario de restaurante en Colombia debería hacerse al menos una vez al año: ¿quién...
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