Negocios

McDonald’s y Jorge Rausch lanzan nueva línea de hamburguesas gourmet

La cadena de comida rápida y el chef colombiano presentan la “Signature Collection by Jorge Rausch”, una propuesta que fusiona creatividad culinaria e ingredientes nacionales para reinventar la experiencia gastronómica en formato accesible.McDonald’s Colombia presentó oficialmente la “Signature Collection...

¿Por qué Crepes & Waffles es el restaurante más admirado de Colombia?

El Panel de Opinión 2025 de Cifras & Conceptos ubicó al reconocido establecimiento en el primer lugar del ranking de empresas más admiradas del país, empatando con Ecopetrol.Crepes & Waffles lo volvió a hacer: conquistó el corazón y...

Una hamburguesa con tres proteínas: la apuesta de Burger King para Halloween

La cadena lanzó una edición especial llamada “Combo Freaking”, que combina pollo, carne de res y tocineta en un solo pan, con un guiño divertido a los traumas de los disfraces infantiles.Burger King decidió celebrar Halloween con una propuesta...

El Capitalino renueva su propuesta nocturna con grill, pasta artesanal y vino en el Grand Hyatt Bogotá

El restaurante del Grand Hyatt Bogotá presenta un menú renovado que celebra el fuego, la pasta fresca y las experiencias alrededor del vino.Capitalino Restaurant inicia una nueva etapa con el relanzamiento de su propuesta nocturna, un espacio concebido para...

Marquesa llega a Bogotá con su sólida propuesta de cocina del altiplano

El restaurante nacido en Tunja abre en la capital con un concepto que reinterpreta los sabores colombianos desde la cercanía y la autenticidad.Desde que abrió sus puertas en Tunja en 2022, Marquesa se planteó como un proyecto con una...

2.500 personas han participado del programa “puertas abiertas” de McDonald’s en el último mes

La cadena de restaurantes reitera su apuesta por la confianza de los clientes al ser la única en la industria que abre sus cocinas de forma proactiva para mostrar cómo se preparan sus productos más reconocidos.En el marco del...

La Esquina del Pandebono cierra histórica sede en Cartagena tras 34 años de servicio

El emblemático restaurante del centro histórico de la ciudad heroica se despide de su punto más reconocido, aunque la marca continuará operando en otras zonas.La Esquina del Pandebono, uno de los restaurantes más queridos del centro histórico...

Burger King Colombia logra ventas récord en 2025

La cadena superó por primera vez en julio y agosto las cifras históricas de diciembre, tras un primer trimestre difícil.El sector de las hamburguesas en Colombia atraviesa un momento de transición marcado por la desaceleración, pero Burger King ha...

Cierra en Bogotá el restaurante asiático TOM

El establecimiento, ubicado en Unicentro, se despidió de sus clientes tras casi dos años de operación. La noticia sorprendió a los comensales, quienes expresaron su tristeza en redes sociales.Uno de los restaurantes de comida asiática más reconocidos al norte...

Juan Burgers: la nueva era sin su fundador Juan Diego Vanegas

La cadena de hamburguesas redefine su estrategia bajo nuevos propietarios y busca expansión con un modelo renovado.En mayo de este año, Juan Diego Vanegas sorprendió a sus seguidores al revelar que dejaría atrás una de las etapas más...

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El secreto mejor guardado del fast casual: la estrategia detrás de los restaurantes que sí logran rentabilidad

El consultor gastronómico, estratega de marketing y speaker internacional Carlos Mario Flórez estará en Entre Panes 2026 con una...