Editor Buen Gusto

El referente de la pastelería y chocolatería global estará en a capital colombiana dictando un taller de demostración en el marco del congreso Bogotá Madrid Fusión y tres cursos abiertos al público. El chef pastelero Georges Berger, ganador del reconocimiento...

El nuevo complejo de restaurantes de Seratta cuenta con tres mil metros cuadrados y se constituye en uno de los más grandes de América Latina y del país en la categoría Fine Dining. Tendrá siete restaurantes y ocho puntos...

Nada como conocer a una cultura como su cocina, y en Bogotá tenemos el privilegio de probar diversas propuestas culinarias globales, en distintos formatos y para todo tipo de presupuesto u ocasión.Si bien a la hora de salir a a comer encontramos en la ciudad excelentes restaurantes de cocina colombiana, también hay alternativas globales que vale la pena conocer y degustar. Te contamos:

Canasto, que por seis años tuvo su primera sede en el Parque el Virrey, ahora ofrecerá sus sabores en su nueva sede frente al  Parque de Usaquén, con el doble de capacidad. El restaurante pasó de contar con 80 puestos, a...

El restaurante de las colombianas Leonor Espinosa y Laura Hernández Espinosa ocupó el lugar 13 en la lista de los 50 mejores restaurantes de toda Latinoamérica.

La lista  de los Latin America 50 Best Restaurant destaca establecimientos de 21 destinos e incorpora 10 nuevos restaurantes. Buenos Aires y Lima encabezan la lista con ocho restaurantes cada una, seguidas por São Paulo con siete, y Ciudad...

Bogotá Madrid Fusión forma parte de la gran apuesta de la Cámara de Comercio de Bogotá por el sector gastronómico,  que busca congregar a empresarios de la cadena de valor y múltiples cocineros nacionales e internacionales, para impulsar el...

Un nuevo concepto gastronómico abrió sus puertas en el Centro Histórico de Cartagena. Se trata de un American Bistro llamado Sabine Bistro & Lounge, ubicado en el segundo piso del imponente Centro Comercial La Serrezuela.

Lo mejor de hacer un picnic es que no requiere de ingredientes complejos y que se puede jugar con la creatividad para armar una deliciosa canasta.

Una dieta con gran variedad diaria de frutas y verduras puede ayudar a los pacientes con cáncer a mantener un peso adecuado y facilitar su recuperación.