Los resultados que presentó durante 2023 la cadena de restaurantes Storia D´Amore en el país, reflejan la acogida y reconocimiento que han consolidado a esta marca en el país.
Durante el año que acaba de terminar un total de 1.200.000 personas acudieron a las 8 sedes que tiene Storia D´Amore en Cali, Bogotá y Barranquilla, comensales que tuvieron una grata experiencia gastronómica.
Igualmente se contabilizó la celebración de más de 94.000 cumpleaños, cerca de 50.000 parejas que celebraron su aniversario y más de 40.000 personas que acudieron a Storia D´Amore para sellar su compromiso de amor.
Un dato anecdótico resulta el hecho de que durante 2023, se consumieron 68.000 tiramisú, el postre de más tradición y reconocimiento por quienes acudieron a Storia D´Amore y en diciembre se presentó una cifra record, al vender 4.600 panettone, el pan navideño de origen italiano, que se ha venido convirtiendo en una pieza infaltable en los hogares colombianos en esta temporada.
2023 también será un hito para Storia D´Amore, pues fue reconocido por primera vez como una compañía Great Place to Work, siendo la única empresa de la industria de comidas rápidas y restaurantes en Colombia en lograr esta distinción, un hecho que llena de orgullo a los más de 700 empleados que consolidó la marca durante este año.
De igual manera, en 2023, se tuvieron 3 colaboraciones con: Yaneth Waldman, Marianela Gonzalez y Chris Carpentier.
“Nuestras ventas lograron un incremento del 22%, llegando a los 114 mil millones de pesos, crecer en un año que para muchos sectores, del que no escapa el gastronómico, fue muy crítico, nos indica que el concepto de Storia D´Amore le ha gustado a los consumidores colombianos. En 2024 tendremos nuevas aperturas, más ciudades, y una constante renovación de nuestra carta para seguir atrayendo a más comensales a que disfruten una grata experiencia en nuestros restaurantes”, indica Juan Camilo Acosta, Presidente y cofundador de Amore Group.
Nuevo menú de temporada
Los reconocidos creadores de contenido gastronómico, Cristian Caína y Edwin García, más conocidos como Los de Ñam, se han unido al restaurante Storia D’Amore para presentar una receta especial para San Valentín: Pasta al limón con camarones.
Esta deliciosa creación consiste en una salsa cremosa de limoncello y limón que baña unos camarones salteados, y se finaliza con el toque especial de Los de Ñam: puerro crocante y ralladura de limón.
La receta es una combinación perfecta de sabores frescos y ligeros, ideal para una cena romántica en pareja. Además, es fácil de preparar, siguiendo los pasos que Los de Ñam comparten en sus redes sociales.
Esta receta especial para San Valentín es una invitación a disfrutar del placer de cocinar y compartir en pareja.
Este plato estará disponible en Storia D´Amore en las ciudades de Cali, Bogotá y Barranquilla, solo hasta el 10 de marzo.