Crepes & Waffles se posicionó como la empresa con mayor responsabilidad con clientes y sociedad en Colombia, de acuerdo con el ranking de responsabilidad ESG 2024 de Merco.
La cadena de restaurantes alcanzó el tercer puesto en la clasificación general con 9.375 puntos y obtuvo el primer lugar en la categoría de responsabilidad con clientes y sociedad, superando a Bancolombia y Sura. Este reconocimiento resalta el compromiso de la compañía con la sostenibilidad, la equidad y el desarrollo social a través de su modelo de negocio.
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Merco ESG, el monitor corporativo de referencia en Iberoamérica, evalúa anualmente la reputación de las empresas con base en tres ejes clave: medioambiente, ética y gobierno corporativo, y relación con empleados, clientes y la sociedad. Crepes & Waffles ha construido su identidad empresarial sobre estos principios, lo que le ha permitido consolidarse como un referente en la industria gastronómica colombiana. Su liderazgo en la categoría de impacto social refleja su esfuerzo por generar cambios positivos en las comunidades donde opera.
Desde su certificación como Empresa B en 2016, la compañía ha implementado estrategias enfocadas en la contratación de madres cabeza de hogar, la colaboración con pequeños agricultores y la protección de ecosistemas. Este modelo de gestión sostenible busca no solo el crecimiento empresarial, sino también la construcción de un entorno más equitativo e inclusivo. Actualmente, las Empresas B forman parte de una red global de más de 2.500 compañías en 60 países y 130 industrias, comprometidas con altos estándares de desempeño social y ambiental.
Además de sus iniciativas sociales, Crepes & Waffles ha integrado prácticas responsables en su cadena de valor, promoviendo el consumo consciente y el apoyo a productores locales. Su enfoque en la sostenibilidad abarca el uso de ingredientes naturales, procesos que minimizan el impacto ambiental y proyectos de recuperación de ecosistemas. La empresa ha demostrado que es posible equilibrar la rentabilidad con la generación de valor para la sociedad y el medioambiente, redefiniendo el concepto de éxito en el sector gastronómico.
Con este reconocimiento en el ranking de Merco ESG 2024, Crepes & Waffles reafirma su compromiso con la responsabilidad social y la sostenibilidad. Su liderazgo en la industria se evidencia tanto en su propuesta gastronómica, como en su impacto positivo en la comunidad.
La compañía continúa apostando por un modelo de negocio que, más allá de los beneficios económicos, prioriza el bienestar de las personas y el planeta, consolidándose como un ejemplo de empresa con propósito en Colombia.
Imagen tomada de Facebook Crepes & Waffles
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