Un restaurante británico desata polémica al cobrar una absurda cantidad de dinero por incluir piña en sus pizzas.
La eterna controversia sobre la pizza con piña se reavivó en Norwich, Reino Unido, gracias a una medida insólita adoptada por Lupa Pizza, un restaurante que cobra £100 (aproximadamente $525,000 colombianos) a quienes insistan en incluir este ingrediente en sus pizzas.
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El copropietario del establecimiento, Francis Woolf, declaró a Norwich Evening News: «Detesto absolutamente la piña en una pizza».
Aunque el restaurante ofrece sus platos habituales por un promedio de £12 ($62,000 colombianos), el cargo adicional parece más una declaración de principios que una política comercial seria.
La descripción del polémico aderezo en la plataforma Deliveroo lo dice todo: «Sí, por £100 puedes tenerla. Pide también champán. ¡Adelante, monstruo!».
Reacciones divididas en redes sociales
La decisión no tardó en polarizar opiniones. Algunos usuarios defendieron el derecho de los clientes a disfrutar de sus preferencias culinarias, mientras que otros respaldaron el rechazo de Lupa Pizza hacia esta controvertida combinación.
«Es un robo. El hecho de que no te guste no significa que debas penalizar a quienes sí», comentó un usuario en Facebook. Por otro lado, seguidores del restaurante aplaudieron la medida como una declaración de autenticidad.
Lupa Pizza, lejos de retractarse, intensificó la controversia publicando una imagen de una piña destruida en su página de redes sociales. «Esperamos una afluencia de activistas a favor y en contra de la piña votando con los pies y la billetera», escribieron en tono irónico.
¿Estrategia de marketing o postura culinaria?
La medida adoptada por Lupa Pizza podría interpretarse como una estrategia de marketing destinada a captar atención mediática. Sin embargo, también refleja un creciente interés de algunos restaurantes por mantener la autenticidad de sus menús, incluso si eso significa alienar a ciertos clientes.
En cualquier caso, este episodio demuestra cómo un simple ingrediente puede generar una conversación mundial sobre tradición, innovación y preferencias personales en la gastronomía.
¿Qué opina usted? ¿Es la piña un aderezo válido para la pizza o un error culinario? La polémica continúa.
El origen de la pizza hawaiana
Este popular pero divisivo platillo tiene raíces canadienses. Según la BBC, fue creado en 1962 por Sam Panopoulos, un inmigrante griego en Canadá que, junto a sus hermanos, decidió experimentar con ingredientes inusuales en sus pizzas. «Se la echamos solo por el gusto de hacerlo, y para ver a qué sabía», relató Panopoulos en una entrevista.
Aunque Panopoulos falleció en 2017, su invención sigue siendo un punto de debate global, dividiendo a los amantes de la pizza entre quienes la consideran un sacrilegio y quienes la ven como una deliciosa innovación.
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