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Estas son los datos claves de Expovinos 2019
Del 31 de julio al 3 de agosto se realizará la versión 14 de Expovinos en Corferias, Bogotá. Hungría como país invitado y un recomendador virtual de vinos son algunas de las novedades que trae la cita de este...
Gastrocultura
Mario Puchulú y su eterno amor por los vinos
Mario Puchulú, enólogo y promotor de la cultura del vino en Colombia, murió el martes 19 de marzo después de una larga batalla contra el cáncer.Nacido en Rivadavia (Mendoza, Argentina), fue conocido en nuestro país por ser uno de...
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OMS ubica a las carnes procesadas en la misma categoría de riesgo que el tabaco
La clasificación eleva el nivel de riesgo sanitario y plantea desafíos regulatorios, comerciales y de reformulación para productores y...
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