patrimonio culinario

Libro “Cocinas Campesinas de Boyacá” triunfa en los Gourmand Awards

El recetario fue galardonado como Mejor Equipo de Investigación en Cocinas Tradicionales del Mundo en Portugal, gracias a su enfoque colaborativo y su aporte al desarrollo rural sostenible.El libro Cocinas Campesinas de Boyacá fue distinguido como el Mejor Equipo...

Un simposio para hablar sobre el patrimonio cultural e incluyente

Del 18 al 20 de septiembre tendrá lugar el Simposio Regional «Patrimonio Cultural para el Crecimiento Incluyente de las Comunidades» en el Hotel Tequendama de Bogotá, evento cerrado al público que organiza el British Council como parte de su...
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Restaurantes españoles certificados en Colombia: la guía completa de Restaurants From Spain y colmados From Spain

23 restaurantes y un colmado en seis departamentos colombianos ya llevan el sello oficial de ICEX que certifica cocina...
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