nuevo Gobierno restaurantes

¿Cómo impactará el nuevo Gobierno al sector Horeca? Claves para entender el nuevo mapa de costos y oportunidades

Entre la reforma laboral, el estancamiento del PIB gastronómico y una moderación en los precios de insumos, la industria de alojamiento y servicios de comida en Colombia enfrenta un 2026 marcado por decisiones de política pública que redefinen...
- Advertisement -spot_img

Latest News

Higiene profesional, el aliado invisible de la cocina

En cada plato que sale de una cocina profesional hay una cadena de decisiones que el comensal nunca ve:...
- Advertisement -spot_img