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Liderazgo
Sergio Guerra, el publicista que reinventó la empanada colombiana
La historia de Empawer, la marca que mezcla cocina disruptiva, comunidad y un sueño que vuela alto desde Modelia, al occidente de Bogotá.Sergio Guerra nunca estudió cocina, es publicista, trabajó en agencias, trasnochó para otros y un día decidió...
Noticias
Bogotá ofrece ferias gratuitas de asesoría y financiamiento a emprendedores y microempresarios
La Secretaría Distrital de Desarrollo Económico (SDDE) llevará a cabo durante febrero las ferias "Activa Tu Negocio", una estrategia gratuita diseñada para impulsar el crecimiento y la sostenibilidad de emprendedores, comerciantes y microempresarios de la capital.Estos encuentros reúnen en...
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“Hoy abrir un restaurante sin dominar los números es estar muerto”: Ferran Adrià
El creador de El Bulli asegura que la creatividad ya no basta para triunfar en la gastronomía.El cocinero español...

