Gastronomía en Cartagena
Liderazgo
José Barbosa: El chef que impulsa a DeIndias, con su propuesta de conectividades migrantes
La historia del chef y periodista que, integrando la técnica europea con la despensa silvestre de Colombia, ha convertido a DeIndias en un referente de identidad y resistencia local.En la Carrera 9 de Cartagena, justo frente al Parque Centenario,...
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Miguel Piñero, vicepresidente de Alimentos y Bebidas de Hilton para el Caribe y Latinoamérica, explica por qué el steakhouse...
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