Estrellas Michelin
Noticias
Los Marcon, leyendas de la gastronomía francesa llegan a Colombia
El festival SUMAQ 2026 reunirá en marzo a padre e hijo, ambos ganadores del Bocuse d'Or y portadores de tres estrellas Michelin.Colombia se prepara para recibir a dos de las figuras más influyentes de la gastronomía mundial: Régis Marcon...
Negocios
Elcielo obtiene su cuarta estrella Michelin: un nuevo hito para la gastronomía colombiana
El restaurante Elcielo Miami, liderado por el chef antioqueño Juan Manuel Barrientos, fue nuevamente galardonado con una estrella Michelin, sumando así su cuarta distinción consecutiva y consolidando su lugar como uno de los referentes de la alta cocina en...
Noticias
Restaurante del colombiano Alejandro Chávarro obtiene su primera estrella Michelin en Portugal
El restaurante Arkhe, ubicado en el corazón de Lisboa, ha alcanzado un nuevo hito al recibir su primera estrella Michelin, consolidándose como un referente de la alta cocina vegetariana en Portugal. Detrás de este éxito está el colombiano Alejandro...
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Latest News
Las 7 tendencias gastronómicas de 2026, según los inspectores de la Guía MICHELIN
Sabores fermentados, cocina al fuego y el regreso del servicio de mesa marcan la pauta del negocio culinario este...
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