Chef Andrés Fernándes León
Liderazgo
El chef Andrés Fernándes será el primer cocinero colombiano admitido en la élite culinaria de Francia
El chef de Cascajal recibirá el título de Maître Cuisinier de France en Seúl, convirtiéndose en el único cocinero radicado en Colombia en ostentar esta distinción.Colombia suma un nuevo hito en su historia gastronómica. El chef franco-colombiano Andrés Fernándes...
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Restaurante Bulería de Hoteles Estelar obtiene certificación internacional “Restaurants from Spain”
El sello, emitido por el ICEX de España, certifica el uso de ingredientes auténticos, procesos trazables y una propuesta...
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