chef Ana Galvis

Ukiyo, el isakaya de sabores locales en Bogotá

El nombre Ukiyo, que significa "mundo flotante" en japonés, encapsula un estilo de vida que celebra vivir el momento, liberándose de las preocupaciones diarias. Este concepto se materializa en la forma de un excepcional restaurante ubicado al norte de...
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Cierre de Andrés Carne de Res: su trasfondo y el nuevo rigor de la SIC

La Superintendencia detectó fallas críticas en seguridad eléctrica y de gas; el restaurante asegura haberlas corregido.La Superintendencia de Industria...
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