Bocuse d'Or
Liderazgo
Paul Bocuse: cien años del nacimiento del chef que transformó la industria de restaurantes
A un siglo de su natalicio, el legado del "Papá de la gastronomía" sigue definiendo los estándares de excelencia, la figura del chef como empresario y la concepción moderna de la alta cocinaEl 12 de febrero se cumplieron cien...
Noticias
Los Marcon, leyendas de la gastronomía francesa llegan a Colombia
El festival SUMAQ 2026 reunirá en marzo a padre e hijo, ambos ganadores del Bocuse d'Or y portadores de tres estrellas Michelin.Colombia se prepara para recibir a dos de las figuras más influyentes de la gastronomía mundial: Régis Marcon...
- Advertisement -![spot_img]()
Latest News
Sial París 2026: dos grandes convocatorias para impulsar la innovación y la transición sostenible del sector agroalimentario
SIAL Innovation y SIAL For Change abren sus inscripciones e invitan a todas las empresas del sector agroalimentario a...
- Advertisement -![spot_img]()
