alimentación vegana
Contexto
Colombia, tercero en lanzamientos de alimentos a base de plantas en Latinoamérica
Con un crecimiento del 58% frente a 2023, el país se posiciona como un mercado dinámico, solo detrás de Perú y Argentina.Colombia sigue avanzando en la adopción de tendencias alimenticias sostenibles. Según un informe reciente de la agencia Mintel,...
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Cuando el lugar para hospedarse es también el mejor lugar para comer
Miguel Piñero, vicepresidente de Alimentos y Bebidas de Hilton para el Caribe y Latinoamérica, explica por qué el steakhouse...
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