El bar

Dónde probar sidra en Bogotá

Si bien en diferentes países del mundo la sidra tiene una alta popularidad, los colombianos apenas comenzamos a  descubrir y familiarizarnos con esta bebida.Este producto, que se elabora desde de la fermentación del jugo de manzanas, recién empieza a...

The Glenrothes, disponible en Colombia

Como parte de su expansión y crecimiento mundial, The Glenrothres aterriza en el país de la mano de Global Wines & Spirits (GWS).De cuerpo cremoso y estilo clásico, y perfil de sabores cítricos, frutas, vainilla e incluso un poco...

Una cerveza artesanal en homenaje a las “brujas”

La historia de cómo las "brujas" eran las maestras cerveceras de la Edad Media cautivó desde el primer momento a Camilo Rojas, socio de Chelarte. Es por eso que inspirado en los procesos de aquella época decidió junto a dos...

Una verdadera experiencia speakeasy en Bogotá

Un espacio ambientado al mejor estilo de los años 20 nos dio la bienvenida esa noche. Tras subir las escaleras del edificio, y sonar el timbre, la puerta se abrió. Él, ataviado como lo hacen los bartenders clásicos, nos...

Júbilo: el primer aguardiente súper premium de Colombia

Fueron necesarios más de dos años de investigación y trabajo con insumos naturales para crear este producto que cuenta con un proceso de destilación y filtrado especial.Este nuevo aguardiente colombiano es una búsqueda de reivindicar el orgullo patrio. De...

Una guía para recorrer Bogotá desde una perspectiva cafetera

Con el objetivo de guiar a las personas para que logren identificar y ubicar dónde pueden encontrar tiendas de cafés especiales en la ciudad de Bogotá, nace la guía virtual Coffee Bogotá, una iniciativa de Coffee Roasters Bogotá, tienda...

Cinco lugares que rinden culto al café colombiano

En el Día Nacional del Café hacemos una selección de lugares en Bogotá donde el grano de café es exaltado, y sus protagonistas cuidadosamente respetados, para no perder ni una sola característica de sabor y aroma. Queremos celebrar esa...

Nespresso lanza línea de café para combinar con leche

Entendiendo que más del 75% de consumidores de café a nivel mundial, y más de la mitad en Colombia, preparan su café con leche, Nespresso presentauna línea de cápsulas diseñadas para ese consumidor. "Todo comienza con lograr la mezcla...

¿Cómo aprender a tomar espresso? 

Degustar de un espresso es ir más allá del simple hecho de tomarlo. Se trata de una experiencia que va desde el arte de su preparación, hasta el reconocimiento de sus características aromáticas, sus componentes y entender la complejidad de su sabor....

Lo que debes saber sobre el sake

Durante 1152 años, Japón fue un país vegetariano por excelencia por razones religiosas (creencias budistas y el sintoístas) que prohibían el consumo de cualquier carne, fuera blanca o roja. De esta manera, el arroz se convirtió en el “alma...

Debes Leer