marisquería Sanchís

Restaurantes de Madrid perdieron 20 mil euros con apagón masivo en España

29 de abril de 2025

Bares y restaurantes afrontaron un día complicado el pasado 28 de abril, con muchos locales operando a medio gas y otros cancelando el servicio nocturno debido al apagón masivo.La capital española vivió este lunes un apagón masivo que afectó...

- Advertisement -

Latest News

Negocios27 de mayo de 2026

Only Roast Beef anuncia cierre en Medellín y deja mensaje sobre el futuro del proyecto

‘Only Roast Beef’ confirmó el cierre de su local en Amsterdam Plaza tras varios años de operación. La marca...

- Advertisement -

Contexto

Legado de Carlo Petrini, fundador del movimiento Slow Food: el hombre que transformó la cadena alimentaria global

27 de mayo de 2026

Liderazgo

10 años de Amen Ramen: el restaurante de Isaac Monroy que innovó, sobrevivió modas y se volvió referente

27 de mayo de 2026

Contexto

Cómo los restaurantes pueden monetizar el Mundial 2026

27 de mayo de 2026

Noticias

SIAL PARÍS 2026: El evento que destaca e impulsa los negocios del sector agroalimentario mundial

20 de mayo de 2026

SIAL PARÍS 2026: El evento que destaca e impulsa los negocios del sector agroalimentario mundial

El Papá de los Asados 2026: novedades, fechas y detalles del festival parrillero más grande de Bogotá

World Travel Awards 2026: Colombia gana protagonismo gastronómico con nominaciones clave

Ron Viejo de Caldas ganó medalla de oro en competencia internacional

Avanza proyecto de ley para declarar la arepa como patrimonio cultural de Colombia

Only Roast Beef anuncia cierre en Medellín y deja mensaje sobre el futuro del proyecto

IKEA impulsa su línea gastronómica en Colombia con menú de temporada y nuevas alianzas

Nutresa compra Mimo’s y reconfigura el mercado de helados en Colombia con integración estratégica

Amalfitana Pizza & Spritz: excelencia gastronómica con tradición y rigor financiero

Idílico: la apuesta de una cocina que mira hacia adentro

La ciencia detrás de la mejor hamburguesa del mundo

Domiciliarios y la cara oculta de la economía gig en Colombia

Métricas financieras críticas para la gerencia efectiva de A&B en 2026

Consistencia: el activo invisible del restaurante

Opinión: La cocina no puede seguir gritando

Legado de Carlo Petrini, fundador del movimiento Slow Food: el hombre que transformó la cadena alimentaria global

Cómo los restaurantes pueden monetizar el Mundial 2026

Colombianos reducen pedidos a domicilio y consumo de comidas fuera de casa por inflación

Alimentos Enriko: 40 años transformando la proveeduría en soluciones de rentabilidad

Sigue la batalla por el Pollo Frisby en España: el pulso legal escala a tribunales europeos

10 años de Amen Ramen: el restaurante de Isaac Monroy que innovó, sobrevivió modas y se volvió referente

Yeison Mora el chef que hace alta cocina sin pretensiones en Medellín

José Barbosa: El chef que impulsa a DeIndias, con su propuesta de conectividades migrantes

Muere Eduardo Robayo: El legado del empresario y fundador de Kokoriko en la industria colombiana

El chef Andrés Fernándes será el primer cocinero colombiano admitido en la élite culinaria de Francia

William Vinasco y su incursión en el negocio de los restaurantes

El gigante invisible: la voz de René Curé sobre la restauración colombiana

La Divina Comedia y su trayectoria basada en la tradición italiana

Del diseño a los tacos: la historia detrás de Máster Taquería

El Kiosko convirtió la calidez en su ingrediente secreto

marisquería Sanchís

Latest News

Only Roast Beef anuncia cierre en Medellín y deja mensaje sobre el futuro del proyecto

Legado de Carlo Petrini, fundador del movimiento Slow Food: el hombre que transformó la cadena alimentaria global

10 años de Amen Ramen: el restaurante de Isaac Monroy que innovó, sobrevivió modas y se volvió referente

Cómo los restaurantes pueden monetizar el Mundial 2026

SIAL PARÍS 2026: El evento que destaca e impulsa los negocios del sector agroalimentario mundial

Boletín informativo

Sobre nosotros

Siga nuestras redes