innovación gastronómica proteína cerdo
Gestión
Tres razones para incluir carne de cerdo en tu hamburguesa
Diferenciarse ya no es una opción, sino una necesidad en el segmento entre panes. Y una de las apuestas más prometedoras para innovar en la carta sin sacrificar rentabilidad es el uso de carne de cerdo.Esta proteína, que...
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Nutresa compra Mimo’s y reconfigura el mercado de helados en Colombia con integración estratégica
La adquisición del 100% de Mimo’s por parte de Grupo Nutresa refuerza su estrategia de diversificación y consolida su...

