gastronomía ecológica
Contexto
Los seis restaurantes más sostenibles del mundo: ¿qué están haciendo?
Estos restaurantes innovan con sostenibilidad, reducen impacto ambiental y promueven modelos equitativos sin sacrificar calidad ni creatividad.La sostenibilidad ha pasado de ser una declaración de principios a un factor determinante en la evolución de la gastronomía. Con el cambio...
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Nutresa completa compra de Mimo’s y reconfigura el mercado de helados en Colombia
La adquisición del 100% de Mimo’s por parte de Grupo Nutresa refuerza su estrategia de diversificación y consolida su...
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