eficiencia en el servicio

Cómo medir el rendimiento de su restaurante: 7 KPI esenciales para optimizar su negocio

8 de abril de 2025

Estos son los siete indicadores clave para medir el desempeño de su restaurante y optimizar la toma de decisiones con base en datos reales.Si tiene un restaurante, probablemente se ha preguntado: ¿cómo saber si el negocio está funcionando realmente...

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Reconocida por rescatar los sabores ancestrales del Pacífico, Maura de Caldas fue gestora cultural, cocinera y maestra de generaciones...

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