alejandro cuellar
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Alejandro Cuéllar, el talento que se fue
El jueves 14 de noviembre se conoció la noticia del fallecimiento del chef bogotano, propietario del restaurante Picnic Bistró.Cuéllar venía consolidándose como uno de los principales talentos emergentes de la escena gastronómica del país, por su trabajo de exploración...
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Fallece Maura de Caldas, matrona de la cocina del Pacífico colombiano
Reconocida por rescatar los sabores ancestrales del Pacífico, Maura de Caldas fue gestora cultural, cocinera y maestra de generaciones...