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Supersociedades aprueba reforma de Tostao y protege más de 1.500 empleos
La cadena Tostao’ Café & Pan continuará operando tras la aprobación de una reforma al acuerdo de reorganización de BBI Colombia S.A.S., su empresa operadora.La decisión fue anunciada este 28 de mayo por la Superintendencia de Sociedades de...
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Donburi, la propuesta que lleva a Japón en un bowl
El restaurante apuesta por platos tradicionales del día a día en Japón, integrando una coctelería basada en sake y actualizaciones constantes que buscan ampliar la experiencia gastronómica.Donburi By Shirai es el más reciente proyecto gastronómico de Erika Takagi Shirai...
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Colorado Panadería cierra sus puertas en Bogotá
El emblemático restaurante se despide de sus comensales dejando un legado culinario en la capital colombiana.Colorado Panadería, un establecimiento que se ganó el corazón de los bogotanos con su propuesta de cocina casera y sabores auténticos, ha cerrado...
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Home Burgers ofrece sus locales en España a Frisby para defender el “pollo original”
La cadena colombiana de hamburguesas puso a disposición sus restaurantes en España para que Frisby muestre su auténtica receta en medio del pleito legal por el uso de su marca en Europa.El conflicto entre Frisby Colombia y una empresa...
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Millonaria inversión extranjera rescata del cierre a cadena Don Jediondo
La cadena de restaurantes “Don Jediondo Sopitas y Parrilla SAS”, del humorista colombiano Pedro Antonio González, conocido como Don Jediondo, logró una salida provisional a su compleja crisis financiera gracias a una millonaria inversión que podría incluso abrirle las...
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Juan Valdez inaugura tienda insignia en Dubái
La marca colombiana de café abre su tercera tienda en Emiratos Árabes Unidos y prevé nuevas aperturas en 2025, apostando por un mercado en pleno auge.Juan Valdez, la emblemática marca de café colombiano, dio un nuevo paso en su...
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Sticky’s Finger Joint cierra todas sus locales en EE. UU.
La cadena de pollo frito estilo gourmet, conocida por sus salsas artesanales, no logró superar la crisis económica y anunció el cierre definitivo de sus operaciones.La crisis económica que golpea a múltiples sectores en Estados Unidos continúa afectando al...
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McDonald’s, Starbucks y otros restaurantes en el mismo lío que Frisby
La suplantación de marcas es una amenaza creciente para empresas grandes y pequeñas. Frisby enfrenta ahora una compleja disputa en Europa, pero casos similares han salpicado incluso a gigantes como McDonald’s, Starbucks y PPC en Colombia.El reciente caso...
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Levapan invierte USD$5 millones en nueva planta de bioingredientes
La compañía inaugura una planta de investigación de bioingredientes derivados de la levadura y lanza soluciones para mejorar la calidad, reducir costos y aumentar la sostenibilidad del sector panadero.Levapan anunció una inversión de USD$5 millones en la creación de...
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Frisby enfrenta disputa legal por uso de su marca en España
La cadena de restaurantes colombiana denuncia el uso no autorizado de su imagen en Europa, mientras una compañía en España asegura tener los derechos.Frisby S.A. BIC denunció públicamente el uso no autorizado de su marca e identidad visual por...
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El restaurante apuesta por platos tradicionales del día a día en Japón, integrando una coctelería basada en sake y...