restaurantes bogota

Cook’s Porterhouse, un Steakhouse al norte de Bogotá

Para los amantes de la carne llega una nueva propuesta de parrilla con cortes importados. Te contamos cómo este restaurante.Cook´s Porterhouse perteneciente a la marca de restaurantes de alta gama de los Hoteles GHL y Sonesta en todo el...

Central Gourmet, el paseo gastronómico mejor valorado de Bogotá

Este food hall de Plaza Central,  que reúne sabores de Europa, Asia, Estados Unidos, Perú, Argentina, México y Colombia, con  30 marcas, fue catalogado como el No. 1 de la ciudad, según el Primer Estudio de Satisfacción de la...

El Bardo, un restaurante de parrilla árabe en Bogotá

En este lugar se rescataron las recetas de una familia libanesa y ahora sus sabores están disponibles en un menú para todos los días.A la hora del almuerzo siempre serán bienvenidas todas aquellas opciones que planteen una gran relación...

BÁT, comida callejera asiática a domicilio

Con el boom de la cocina asiática llegan a Bogotá nuevas propuestas para deleitar los paladares más exploradores.Esta vez el turno es para los sabores del sudeste asiático, a través de BÁT, el primer restaurante virtual del grupo Takami...

Los sabores del sudeste asiático en la Zona T de Bogotá

Inspirado en las luminosas calles del sudeste asiático, Rokko Asian Table es un restaurante que promete cautivar a los capitalinos, con una propuesta ecléctica que mezcla la amplia variedad gastronómica de países como Vietnam, Tailandia, Filipinas, Birmanía, Cambodia, Corea,...

Dos restaurantes que quieren democratizar la cocina internacional

Los hermanos Niño, Laura, Juan Camilo y Ricardo, quisieron incursionar en el mercado gastronómico colombiano apostándole a una propuesta de cocina peruana para todos los días, con el fin de crear platos internacionales accesibles para un público más amplio.“Nos...

Restaurante Casa Santa Clara será un sitio de investigación culinaria

Con un enfoque orientado a la cocina colombiana y propuestas de productos con denominación de origen, este tradicional restaurante pretende convertirse en un referente de turismo gastronómico.El Cerro Monserrate es el principal símbolo de la capital colombiana. Allí no...

Fragmentos culinarios, gastronomía inspirada en libros

Nuevas experiencias gastronómicas, esta vez inspiradas en libros, se realizarán en Bogotá entre el 27 de abril y el 24 de mayo.J.R.R Tolkien, Jorge Isaacs, Laura Esquivel y Julia Child, entre otros, son algunos de los autores seleccionados para...

Sánduches de pollo para disfrutar en Bogotá

Soul food es un estilo de gastronomía estadounidense, que es tradicional de los afroamericanos del sur de Estados Unidos. Soul solía ser un adjetivo común para definir la cultura negra, a mediados de la década de los 60´s.Basado en...

¿Dónde comer dumplings en Bogotá?

El dumpling es un platillo esencial en la comida china. Su origen es humilde, al igual que los raviolis italianos o los piroshky polacos.Las primeras recetas para los dumpling aparecen en textos romanos, pero es seguro que los dumplings...
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De Speyside a Latinoamérica: así nació la colaboración entre The Macallan y Handshake Speakeasy

The Macallan, el whisky single malt escocés reconocido mundialmente por su maestría y por el uso de excepcionales barricas...
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