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Más de 40 restaurantes participan de Bogotá Gourmet en su primera edición
El evento gastronómico, que se extenderá hasta el 8 de diciembre, reunirá lo mejor de la cocina bogotana con menús especiales para dos personas y precios con descuento.Bogotá se convierte durante un mes en la capital del sabor con...
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Restaurante Ana, de Guatemala, gana el American Express One To Watch Award 2025
El restaurante Ana, dirigido por el chef bogotano Nicolás Solanilla, fue reconocido con el American Express One To Watch Award 2025, otorgado por Latin America’s 50 Best Restaurants, que destaca a los nuevos talentos con potencial para ingresar al...
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Bogotá lanza programa de apoyo a comercios afectados por obras de infraestructura
La Alcaldía invertirá $6.000 millones para respaldar a más de 1.300 negocios impactados por grandes proyectos urbanos.La estrategia, liderada por la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico (SDDE), contempla una inversión de $6.000 millones, que se distribuirán en apoyos directos...
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Más de 40 taquerías se suman al Festival “México en el corazón de Bogotá”
El evento gastronómico y cultural, que se realizará el 31 de octubre y 1 de noviembre en el Parque de los Periodistas, reunirá propuestas culinarias mexicanas, presentaciones artísticas y muestras de arte tradicional como parte de la estrategia Sabor...
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Canadá abre vacantes para cocineros y reposteros colombianos
La convocatoria del Sena ofrece empleos en Quebec con beneficios como seguro médico, alojamiento y tiquetes aéreos. Los contratos serán por hasta tres años y las postulaciones están abiertas hasta el 24 de noviembre.Una nueva oportunidad laboral en el...
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Habana 93 lanza festival del Pacífico Mexicano hasta el 3 de noviembre
El restaurante del Parque de la 93 celebra su segunda edición del festival con un menú especial del chef mexicano Luis Felipe Barocio Castro.El emblemático Habana 93, referente de la cocina caribeña en la capital colombiana, se prepara...
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Jairo del W Bogotá galardonado como mejor restaurante de hotel en Colombia
El establecimiento fue reconocido en los World Culinary Awards 2025, celebrados en Italia.El restaurante Jairo del hotel W Bogotá volvió a escribir su nombre en la historia de la gastronomía colombiana. Por segundo año consecutivo, el establecimiento recibió...
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Clausuran restaurante en Ibagué tras denuncia ciudadana y hallazgo de cucarachas en la cocina
Un restaurante fue clausurado por infestación de plagas, encendiendo las alarmas sobre la gestión sanitaria en el sector de la restauración.El reciente cierre de un restaurante en un centro comercial de Ibagué por parte de la Secretaría de Salud...
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Nueve hoteles colombianos en la Guía Michelin con distinciones de excelencia
El país recibió nueve Llaves Michelin y 27 menciones adicionales por la calidad, diseño y autenticidad de sus alojamientos en destinos como Cartagena, Medellín, Guatapé y Palomino.Colombia alcanzó un nuevo hito en su posicionamiento turístico internacional al ingresar al...
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Ordenan cierre de Andrés Carne de Res y Andrés D.C. por fallas eléctricas y de gas
La Superintendencia de Industria y Comercio ordenó el cierre inmediato de los emblemáticos restaurantes en Bogotá y Chía por incumplimientos graves a las normas técnicas que ponían en riesgo a clientes y trabajadores.La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC)...
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Cuatro pilares para el éxito en alta cocina hotelera
Hilton Cartagena ha consolidado su propuesta a través de una estrategia que va más allá de la excelencia culinaria....

