toque blanche
Gastrocultura
Así fue el origen del gorro que usa el chef
La vestimenta y los accesorios son imprescindibles en la vida diaria de los seres humanos para estar bien presentados, en cualquier trabajo que se desempeñe y, en el caso de los cocineros y los chefs, no es la excepción....
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Entre Panes cerró su segunda edición en Medellín con 7.000 asistentes
Cuando Entre Panes anunció que su segunda edición dejaría Bogotá para instalarse en Medellín, la apuesta no tenía precedentes...
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